Author: Lotos

Пляжи острова Ко Чанг

Пляжи острова Ко Чанг

Пляжи острова Ко Чанг (Таиланд) ничем особым не примечательны. Узкий берег, обычный песок, слабые волны Сиамского залива (Gulf of Thailand). За пляжами на остров однозначно не стоит ехать.
Continue reading “Пляжи острова Ко Чанг”

Nam Tok салат

Nam Tok салат

А вот тут повар сотворил вкусовое чудо. Идеально приготовленная свинина-гриль – основа блюда Nam Tok – сервированная в виде салата с луком, помидорами, зеленью, с обильной лаймово-острой подливой. Северный Таиланд. 
Continue reading “Nam Tok салат”

Проект «Энсо 2.0», объект №5

Проект «Энсо 2.0», объект №5

Проект «Энсо 2.0: эпоха постмодерна», объект №5.
Насколько совершенен классический энсо, настолько не совершенен энсо в эпоху постмодерна, энсо сегодняшний. И именно потому он в совершенстве отражает дух эпохи.
Continue reading “Проект «Энсо 2.0», объект №5”