Omali – арабский десерт

Omali – арабский десерт

Omali (om ali, oum ali) – арабский десерт на основе круасана, или подобного белого хлеба, хлопьев, молока, сливок, орехов, изюма. Подается теплым. В Бангкоке найдется всё!
Continue reading “Omali – арабский десерт”

Проект «Энсо 2.0», объект №2

Проект «Энсо 2.0», объект №2

Проект «Энсо 2.0: эпоха постмодерна», объект №2.
Насколько совершенен классический энсо, настолько не совершенен энсо в эпоху постмодерна, энсо сегодняшний. И именно потому он в совершенстве отражает дух эпохи.
Continue reading “Проект «Энсо 2.0», объект №2”

Достойный Flat White

Достойный Flat White

I+D Style Cafe x Brave Roasters в самом центре Бангкока. Обычно в больших шопинг-моллах кофе не дотягивает до  максимума, нет свободного интернет, розеток и места 🙂 Тут именно такой случай. Но розетки есть, место нашлось, кофе Flat White достойного качества.
Continue reading “Достойный Flat White”

Место вечерней медитации

Место вечерней медитации

Место вечерней медитации в Benjakiti Park, Бангкок. По легенде, перед просветлением Будды, злобный Мара наслал полчища москитов, чтобы потревожить Светлейшего. С тех пор минуло 25 столетий, Будда давно в нирване, а москиты те всё еще здесь. 
Continue reading “Место вечерней медитации”

Starbucks vs. Star Back

Starbucks vs. Star Back

«Тятя! Тятя! Наши сети притащили мертвеца!» – вот чем завершилась охота на Star Back, беспринципного тайского конкурента Starbucks. Скажу одно – они кипятят молоко. За сим дискуссию можно закрывать.
Continue reading “Starbucks vs. Star Back”