детали

Тайский сонник

Тайский сонник

На столике лежала изрядно потрёпанная тайская книжка. Она явно пользуется успехом.
– Сонник! – подумал Штирлиц. И был прав.


Continue reading “Тайский сонник”
Тайские шефы

Тайские шефы

Тайские шефы под невидимым руководством японского. Японского удалось разговорить. Говорит, в Японии невозможно построить нормальную карьеру шеф-повара – слишком высока конкуренция. Нужно много лет отдать кухоной службе за гроши, затем повышение до средних позиций, но всё ещё гроши, так как сама возможность руководить другими считается формой заработка. Чтобы стать «боссом» нужно, скорее, быть частью клана, или семьи, чем талантливым профессионалом. Считает, что именно такое положение дел заставляет многих искать и таки находить профессиональную реализацию в качестве шеф-поваров за пределами Японии.


Continue reading “Тайские шефы”
Жилищные условия строителей из Мьянмы

Жилищные условия строителей из Мьянмы

Жилищные условия строителей из Мьянмы, которые трудятся на стройках Бангкока. Коридор на ширине плеч, «двери» на полную не открываются. По сути жестяные и фанерные перегородки. Эти же строители, одетые в современные одинаковые спецовки и каски, на последних этажах возводимых небоскрёбов, выглядят очень фотогенично. Большинство довольно судьбой. Шутят, смеются. В Мьянме было хуже…
Bangkok, Thailand.
Июнь 2019 года.


Continue reading “Жилищные условия строителей из Мьянмы”