профессия

Неунылый продавец роти

Неунылый продавец роти

Продавец муслимских роти не унывает ни разу. Весело зазывает отведать его кулинарные шедеврики. Ловко вставляет дежурные, проверенные, продающие шуточки, а если надо, то и импровизирует без промедления. Сам из Мьянмы, торгует на границе с Таиландом, на тайской стороне. Бегло говорит на тайском и малайском. Мьянмский – родной. Английский – само-собой для всех остальных случаев. Конечно я купил его роти! А то!
Continue reading “Неунылый продавец роти”

Усталость профессионалов

Усталость профессионалов

Ещё Мамонов пел «Усталость профессионалов обычно кончается смертью». И далее «Кактус, попробуй кактус. Как нас не много, как нас…»
Полночь. Гуляю по Бангкоку.
Continue reading “Усталость профессионалов”

Пугливые бариста

Пугливые бариста

Годное кафе для получасовой передышки и зарядки девайсов в тайском городе Chachoengsao. Тут водится распространённый в Таиланде вид бариста, которые ни в каком произношении не понимает фразу «Ice Latte». Люди продают кофе и пугливо представляют, что вот этот конкретный посетитель может внезапно попросить отгрузку тонны щебня, или масло сменить в мотобайке. Как-то так…
Continue reading “Пугливые бариста”

Хозяйка ресторана

Хозяйка ресторана

Эта женщина много лет работает хозяйкой лучшего ресторана จันทรโภชนา (สาขามหาราช) в городе Чантабури. Встречает, рассаживает, провожает гостей. В руках у нее список живой очереди. Последний раз я стоял в очереди в ресторан по мотивам фильма «Форрест Гамп» в Нью-Йорке 5 лет назад. И вот в Чантабури внезапно снова.
Continue reading “Хозяйка ресторана”