Тайская теплица. Выращивают зелень типа нашего щавеля, только без кислины. Здоровый букет стоит 40 бат (70 руб.). Большого спроса нет, но и конкурентов нет. Растёт круглый год. В Таиланде это растение называется choy sum. Научно Brassica rapa. По-английски Chinese Flowering Cabbage. По-нашему семейство капустовых, а то и вовсе репа. Но я не видел сам плод и не знаю, какой он там и что с ним делают.
Khao Lak, Южный Таиланд.
Декабрь 2016.
Continue reading “Тайская теплица” →