Нож с вилкой под лёгким соусом – особенности лаоской сервировки французской булки.
Continue reading “Нож с вилкой под лёгким соусом”
Нож с вилкой под лёгким соусом – особенности лаоской сервировки французской булки.
Травяное желе в консервных банках. Распространённая сладость в Таиланде. Употребляется в составе напитков, или просто в сладкой подливе.
Провинция Phetchabun, Thailand.
Март 2016 года.
Фермерский signature напиток с видами на дали. Сиди, созерцай!
Провинция Phetchabun, Thailand.
Март 2016 года.
Камбоджийский пашот.
Пномпень, Камбоджа.
Ноябрь, 2016 года.
Какой же завтрак без зелёного вещества?!
Пномпень, Камбоджа.
Ноябрь, 2016 года.
В июне-июле в Таиланде сезон дуриана, а тех областях, где он растёт – там дурианновые фестивали и многочисленные паломники из Бангкока. В один из дней я провёл мототрип по дурианновым местам в провинции Sisaket.
Съестное.
В Таиланде едят насекомых. Конкретно вот этих даже разделывают. Как у курицы, лапки лучше отдельно.
Где-то в Таиланде.
Январь-декабрь 2016 года.
Перец красный – истинно тайский. Потребляется горстями.
Где-то в Таиланде.
Январь-декабрь 2016 года.
Искусство сервировки.
Где-то в Таиланде.
Январь-декабрь 2016 года.
Съестное.
В Таиланде едят насекомых. Конкретно вот этих даже разделывают. Как у курицы, лапки лучше отдельно.
Где-то в Таиланде.
Январь-декабрь 2016 года.