Возник вопрос о том, какую кофемашину (КМ) стоило бы приобрести для дома. Для начала перечислю основные плюсы и минусы КМ в доме:
– если в зоне доступа есть хорошие кафе, то из-за КМ в них придется заходить реже, либо вообще перестать
– требует места на кухне
– требует определенного внимания для изучения процесса и формирования хорошего навыка обращения с КМ. Если вдруг нет времени/желания на это, то можно брать любую КМ исходя из любых критериев. Это будет как покупка компьютера с целью “иногда посмотреть сериал”. Берите любой, на любом “можно посмотреть сериал”.
На этом минусы заканчиваются.
Главный плюс в том, что с помощью КМ можно научиться заваривать отменный кофе. Кроме доступа в будущем к самому вкусу кофе в любой момент, есть шанс получить ценный навык, который, как ни странно, ценнее самого вкуса кофе. Навык просто так не придет. Нужно будет приложить усилия. Нужно будет разбираться, добиваться, пробовать, искать варианты, вникать в детали. На выходе – понимание и владение навыком, которые открывают разные дверки. Например, выход в кофейный бизнес, который во всём мире на подъеме (тут сейчас 80-е по аналогии с развитием интернет). Например, ценные моменты общения с друзьями, которые будут хотеть заглянуть к вам “на кофе”. Например, осознавание моментов доступа к чему-то безупречному в океане повседневного хаоса и умение ценить эти моменты (“останавливать мир”).
Для всего перечисленного подходит один тип КМ – полуавтоматические КМ с рожком. Они позволяют добиться максимального контроля и максимальной широты вариантов заваривания кофе. Никакой автоматики, никакой “только кнопку нажать и готово”.
Вот ссылка на возможные варианты
Диапазон цен: 10-20 тыс. руб.
При этом отличие в цене вдвое не имеет существенной разницы. К любой из этих машин нужно будет привыкать. С любой из них можно заварить лучше, либо хуже, чем с любой другой из них же. Тут полная аналогия с компьютерами (“на каком можно написать лучший программный код? на любом!”)
Всё, что дороже 20 тыс. руб. не даст существенных преимуществ в домашних условиях, кроме каких-то специфических запросов, типа, нужного цвета и возможности встроить КМ в кухонный гарнитур.