Видный представитель кхмерской кухни – beef lok lak – маринованная говядина. Сервируется с рисом (перевёрнутая пиала), лаймом, зеленью и жменей черного перца. Радует сочностью и вкусом.
Город Poi Pet, Cambodia.
Ноябрь 2016.
Continue reading “Beef lok lak – маринованная кхмерская говядина”
Формат камбоджийского кафе а-ля видеосалоны начала 90-хх. Все стулья развёрнуты в сторону плетеной стены. На стене два экрана. На одном фильм, на втором файтинг. Заказываешь чай/кофе/пиво/еду и смотришь.
Город Poi Pet, Cambodia.
Ноябрь 2016.
Continue reading “Формат камбоджийского кафе”
Не нужно этих сладких картинок из туристических буклетов. Правда вставляет. Дворик начальной школы.
Город Poi Pet, Камбоджа (Cambodia).
Ноябрь 2016.
Continue reading “Дворик начальной школы в Камбодже”