Из серии «Средства производства».
Bangkok, Thailand.
Ноябрь 2018 года.
Continue reading “Средства производства 3”
профессия
До́быча арахиса в Таиланде 2
До́быча арахиса в Таиланде. Это весьма неприхотливый плод. Растёт в самой дряной почве. Высаживается в начале сезона дождей, собирается через пару месяцев. Кусты вырываются полностью. Поливать не нужно, тропической дождевой воды хватает. Кажется, что плоды соединены с корнями, но на самом деле с нижними ветвями одной «нитью». Вкус свежего арахиса полностью отличается от того, что у нас называют свежим. Он влажен и мягок. Ну, пофермерствовал и досит!
Continue reading “До́быча арахиса в Таиланде 2”
Недоварил…
Нашел баристу с исключительным для немаленького города талантом (по фото и видео). Заехал к нему в последний день 2018 года. Оказалось он отошел в более спокойные миры всего неделю назад. В кафе его друзья, думают, как быть теперь, что делать. Кофе заваривать никто не умеет. Ехал тот бариста ночью на мотобайке, заснул, упал, без шлема, как очень многие тайцы… За 2 года раскрутил кафе с премиум сортами кофе, работал сам, без помощников – тот случай, когда дело вертится вокруг таланта. Кремирован. Часть пепла развеяли над рекой, часть осталась в колумбарии при одном из городских храмов.
Continue reading “Недоварил…”
До́быча арахиса в Таиланде
До́быча арахиса в Таиланде. Это весьма неприхотливый плод. Растёт в самой дряной почве. Высаживается в начале сезона дождей, собирается через пару месяцев. Кусты вырываются полностью. Поливать не нужно, тропической дождевой воды хватает. Кажется, что плоды соединены с корнями, но на самом деле с нижними ветвями одной «нитью». Вкус свежего арахиса полностью отличается от того, что у нас называют свежим. Он влажен и мягок. Ну, пофермерствовал и досит!
Continue reading “До́быча арахиса в Таиланде”
Ракушных дел японский мастер
Ракушных дел японский мастер.
Continue reading “Ракушных дел японский мастер”
Сервис в Лаосе для ожидающих автобус
Сервис в Лаосе: маникюр для ожидающих автобус. Место, время, ситуация.
Continue reading “Сервис в Лаосе для ожидающих автобус”
Восковые корабли 5
Из серии «Восковые корабли».
Candle Festival «WAX international 2018».
Ubon Ratchathani, Thailand.
Июль 2018 года.
Continue reading “Восковые корабли 5”
Продажа лоттерейных билетов в голубых тонах
Продажа лоттерейных билетов в голубых тонах.
Isan, Thailand.
Август 2018 года.
Continue reading “Продажа лоттерейных билетов в голубых тонах”
Опиумная плантация, 1985 год
Кофейная история Таиланда началась около 30 лет назад, когда правительство добралось до горных опиумных плантаций на севере страны. Фермерам сделали предложение, от которого невозможно отказаться – переход на кофейные и сельско-хозяйственные растения с гарантией субсидий. В то время, при королевской поддержке, был основан самый известный тайский кофейный бренд Doi Chang. В районе Золотого Треугольника имеется музей «212 House of Opium» с большой коллекцией соответствующих предметов. В горных деревнях ещё живы бабушки и дедушки, которые выращивали опиум продолжительную часть их жизней. На фото опиумная плантация, 1985 год.
Continue reading “Опиумная плантация, 1985 год”
Средства производства
Из серии «Средства производства».
Isan, Thailand.
Август 2018 года.
Continue reading “Средства производства”