хорошо

Какао-трип: 1500 км

Какао-трип: 1500 км

Кто-то писал, что улетел в космос, случайно попробовав плод свежевскрытого какао. Опыт показался мне интересным и я решил проверить на себе. В Таиланде какао не является популярной культурой, но если искать, то найти можно. Итого, получился недельный трип на 1500 км. Свежие зёрна какао действительно оказались хороши. Вот эта белая мякоть похожа на микс мангустина и сахарного яблока, а само зерно на натуральный 100% шоколад, как если бы он был фруктом :))
Заодно попробовал разные виды сделанного вручную шоколада и самих зёрен какао на разных этапах заготовки. В этом всём есть схожесть с кофейными зёрнами и вообще с кофейной темой. То что продают в магазинах как «горький шоколад», как «38% 50% 72% 99% какао» в основном далеко по составу и вкусу от натурального шоколада, как кофе «3 в 1» далеко от свежеобжаренных кофейных сортов. Включил тему какао в число своих интересов.


Continue reading “Какао-трип: 1500 км”
Бензин у Меконга

Бензин у Меконга

Во многих местах этого тайского региона бензин всё ещё продают насосным методом «из рук в руки», но явление это исчезающее – сетевых заправок всё больше. Люди дружелюбны. Уверен, так оно и будет веками. Меконг вечен. Был тут до первых людей, будет после.
Левый берег Меконга, Thailand.
Декабрь 2019 года.


Continue reading “Бензин у Меконга”
Покидая Бунтарик

Покидая Бунтарик

Из серии «Покидая Бунтарик».
Buntharik – район в самом юго-восточном «углу» Таиланда, на границе с Лаосом – отменное олицетворение «ничего». Леса, поля, озёра, пяток водопадов, кое-где люди, странствующие монахи, вечное лето.
Бунтарик успешно покинут!


Continue reading “Покидая Бунтарик”
С корабля на горку

С корабля на горку

Чёткое развлечение для прибывших на тайский остров Ko Rang, рядом городом Trat, Сиамский залив. С корабля опускается горка для прыжков вводу. И понеслось!


Continue reading “С корабля на горку”
Девочка-караоке с тамбурином

Девочка-караоке с тамбурином

Девочка-караоке с тамбурином. В тайской глубинке караоке очень популярно. В любой деревне в ночи можно слышать нестройные, но полные уверенности голоса местых караокеров. Тамбурин – едва ли встретишь. Место размещения статуи всецело олицетворяет – здесь и под любым кустом!


Continue reading “Девочка-караоке с тамбурином”
Разметка внешнего мира

Разметка внешнего мира

Эта фотография интересна тем, что:

  1. Место – деревня Bung Khla – находится на «углу» реки Меконг, возможно самая северо-восточная точка Таиланда.
  2. Кто-то из фермеров раскинул прямо на траве солнечные батареи, чтобы выкачивать воду наверх, в дом. Тут особо не читают наших фейсбуков, живут на одном месте всю жизнь, обрабатывают землю руками, но смартфоны есть у всех.
  3. Огороды внизу раз в несколько лет заливает Меконг полностью. То есть твоей семье может принадлежать 30 соток на берегу, 20 из которых ты делишь с рекой.
  4. Горы на другом берегу – это Лаос. Между горами ещё одна река и мост метров 100. Рядом с мостом красивейший горный обзор. Я там был 3 года назад, когда путешествовал по Лаосу и я разметил эту точку на карте как viewpoint. Теперь точка живёт своей жизнью. Люди делятся фоточками, оставляют комментарии, редкие для тех мест туристы останавливаются специально. Разметка внешнего мира в действии. Между этой и моей нынешней точкой 2 км, 3 года и государственная граница, которые не преодолеть физически, но можно метафизически.
  5. За той горой на горизонте Лаос строит большую гидроэлектростанцию. Через несколько лет эти места перестанут быть такими, как сейчас.

Continue reading “Разметка внешнего мира”