Пад Тай (Pad Thai, Phat Thai, Phad Thai) – распространенное и рекомендованное тайское блюдо на основе рисовой лапши с креветками, орехами и соевыми отростками. В этом случае получился изумительный вкус за счет сочетания густой карамелизированной подливы и сока лайма.