Нож с вилкой под лёгким соусом – особенности лаоской сервировки французской булки.
Continue reading “Нож с вилкой под лёгким соусом”
Нож с вилкой под лёгким соусом
Continue reading “Нож с вилкой под лёгким соусом”
завтрак
Continue reading “Нож с вилкой под лёгким соусом”
Камбоджийский пашот
Камбоджийский пашот.
Пномпень, Камбоджа.
Ноябрь, 2016 года.
Continue reading “Камбоджийский пашот”
Какой же завтрак без зелёного вещества?!
Какой же завтрак без зелёного вещества?!
Пномпень, Камбоджа.
Ноябрь, 2016 года.
Continue reading “Какой же завтрак без зелёного вещества?!”
Искусство сервировки
Искусство сервировки.
Где-то в Таиланде.
Январь-декабрь 2016 года.
Continue reading “Искусство сервировки”
Под прессом маслёнки
Сервировка по-тайски: черный хлеб под прессом маслёнки, варенье, омлет.
Continue reading “Под прессом маслёнки”
Восиса сисиса е наза?
– Восиса сисиса е наза?
– Чо?
[перестаёт жевать бетель]
– ВОРСИСТАЯ СИСИСКА ЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
– Сеся сварганим!
Continue reading “Восиса сисиса е наза?”
Нож на колбасе
Вариант завтрака «Нож на колбасе».
Следующий уровень: заворачиваем нож в колбасные рулетики.
Уровень с фантазией: рулетики запекаем!
Continue reading “Нож на колбасе”
Завтрак должен быть вкусным!
Завтрак должен быть вкусным!
Continue reading “Завтрак должен быть вкусным!”
Завтрак с видом на Меконг
Завтрак с видом на Меконг. На том берегу тайский города Nakhon Phanom.
Лаос, город Thakhek.
Март 2017 года.
Continue reading “Завтрак с видом на Меконг”
Всю жизнь без хлеба
Тот случай, когда азиатский завтрак был более, чем европейский. Образцовое знание дела. Как-то в Лаосе разговорился с тётушкой лет вполне преклонных, и выяснилось, что она никогда в своей жизни не ела ХЛЕБА. Соответственно, бутербродов тоже. И пиццы. Мы слишком убеждены в реальности нашей реальности.
Continue reading “Всю жизнь без хлеба”