Рабочее место изнутри. Камбоджийская франшиза. Человек продает прохладительные напитки (сахар, вода, лёд, краситель). Компания обеспечивает инструменты. Полагаю, даже старенький мотоцикл принадлежит компании.
Город Phnom Pehn, Камбоджа (Cambodia).
Ноябрь 2016.
Continue reading “Рабочее место продавца напитков”
Из серии «Ночная разгрузка».
В Лаосе круглый год темнеет к 18.30. В 19.00 уже ночь, но жизнь продолжается. Как и полагается не богатым странам, электричества в стране мало. Поэтому после 19.00 в свете фар мотоциклов и авто можно увидеть различные бытовые сцены: вот ужинают, вот в карты играют, вот на корточках сидят и ведут разговоры за жизнь, вот машину разгружают. Дети работают наравне со взрослыми.
Na Hin, Laos.
Март 2017 года.
Continue reading “Ночная разгрузка 3”
Каждое утро эта женщина продает лучший липкий рис с манго в городе Хуа Хин. За её спиной скан фото из газеты, где она угощает своим сладким рисом премьер-министра Таиланда Прают Чан-Оча.
Хуа Хин, Таиланд.
Октябрь 2016.
Continue reading “Лучший липкий рис с манго в городе Хуа Хин”
От французских колонистов Лаосу и Вьетнаму досталась традиция печь утренний хлеб. Местами очень хороший. Провел полчаса в пекарне. Это ж здорово, эй!
Пхонсаван (Phonsavan), Лаос
Март 2017 года.
Continue reading “Багеты в печь!”
Лаосский пекарь готовит тесто для выпечки французских багетов. Завершающая стадия.
Пхонсаван (Phonsavan), Лаос
Март 2017 года.
Continue reading “Пекарь из Пхонсавана”
В сервисе бронирования отелей Agoda отельеры постепенно совсем распоясались. Идёт серьезная гонка по схеме «кто наглее», у которой потолка не видать. Например, выставляется цена за обычный номер в 500 тыс. рублей (пятьсот тысяч за сутки, да) и тут же объявляется типа скидка до 3000 руб. Система считает такое предложение выгодным и подсовывает его чаще и выше других. Agoda пока не очень чешется с наказаниями подобных мелких аферистов. Похоже на черный SEO времён невозбранных дорвеев.
Continue reading “Отельеры распоясались”
Из серии «Ночная разгрузка».
В Лаосе круглый год темнеет к 18.30. В 19.00 уже ночь, но жизнь продолжается. Как и полагается не богатым странам, электричества в стране мало. Поэтому после 19.00 в свете фар мотоциклов и авто можно увидеть различные бытовые сцены: вот ужинают, вот в карты играют, вот на корточках сидят и ведут разговоры за жизнь, вот машину разгружают. Дети работают наравне со взрослыми.
Na Hin, Laos.
Март 2017 года.
Continue reading “Ночная разгрузка 2”
Тайская теплица. Выращивают зелень типа нашего щавеля, только без кислины. Здоровый букет стоит 40 бат (70 руб.). Большого спроса нет, но и конкурентов нет. Растёт круглый год. В Таиланде это растение называется choy sum. Научно Brassica rapa. По-английски Chinese Flowering Cabbage. По-нашему семейство капустовых, а то и вовсе репа. Но я не видел сам плод и не знаю, какой он там и что с ним делают.
Khao Lak, Южный Таиланд.
Декабрь 2016.
Continue reading “Тайская теплица”
Cafe Amazon – сеть кафе при бензоколонках. Относительно дорогой кофе относительно низкого качества. В пустынных местах Таиланда бывает очень кстати – внутри кондиционер и какой-никакой, но кофе. Но вот в камбоджийском Пномпене, где кафе довольно мало, Amazon умудрился разместиться аж в трехэтажном здании у дороги и обеспечивать студенческие аншлаги. Молодежь стоит в очереди совсем как в первом Макдоналдсе в Москве после открытия.
Continue reading “Cafe Amazon в Пномпене”
От французских колонистов Лаосу и Вьетнаму досталась традиция печь утренний хлеб. Местами очень хороший. Провел полчаса в пекарне. Это ж здорово, эй!
Пхонсаван (Phonsavan), Лаос
Март 2017 года.
Continue reading “Хлеб из пекарни”