Из серии «Преодолеть Лаос».
Laos, буераки, реки, раки.
Март 2017 года.
Continue reading “Преодолеть Лаос 6”
место
Бариста из лаосского Саваннакета (оба)
Бариста из лаосского Саваннакета. Брат рулит, сестра помогает. Единственное достойное кофейное место в округе. 300 км на юг и будет ещё одно. 600 км на север – столица, Вьентьян, в столицах всегда что-то есть. На Западе – Меконг, на Востоке – НИЧЕГО. А потом Вьетнам.
Continue reading “Бариста из лаосского Саваннакета (оба)”
Баскетбол – страсть моя
Баскетбол – страсть моя страстная.
Vilnius, Lithuania.
Июль 2017 года.
Continue reading “Баскетбол – страсть моя”
Национальная Галерея Искусств Литвы
В Литве имеется один достойный музей современного искусства, где выставлена постоянная коллекция работ литовских художников периода всего ХХ века. Рекомендовано к посещению.
Национальная Галерея Искусств Литвы (Nacionalinė Dailės Galerija).
Vilnius, Lithuania.
Июль 2017 года.
Continue reading “Национальная Галерея Искусств Литвы”
Swedbank Terasa в Вильнюсе
Swedbank Terasa (Swedbank būstinė) – городское chill out пространство. Посидеть с друзьями, посмотреть на город.
Vilnius, Lithuania.
Июль 2017 года.
Continue reading “Swedbank Terasa в Вильнюсе”
Тайская доска и тайские сорта кофе
В кафе Arise в Токио на стенах висят раскрашенные доски с атрибутикой всего мира. Есть и специальная тайская доска с королём. А рядом Иисус. Также в кафе водятся тайские сорта кофе, что хороший знак для тайских продавцов кофейных зёрен. Не так уж много тайского кофе специальных сортов идёт на экспорт.
ARiSE COFFEE ROASTERS
Токио, Япония.
Июль 2017 года.
Continue reading “Тайская доска и тайские сорта кофе”
В Racoon cafe
Бариста и хозяин Racoon cafe готовит пуровер кофе. Эспрессо-машина в заведении тоже имеется, но спросом не пользуется.
Токио, Япония.
Июль 2017 года.
Continue reading “В Racoon cafe”
Дна нет
Дна нет.
Vilnius, Lithuania.
Июль 2017 года.
Continue reading “Дна нет”
Два самых крутых кафе Таиланда
Два самых крутых кафе Таиланда, к счастью, не известны туристам. Одно находится на краю города Khon Kaen, а второе в Chachoengsao, совсем не кофейном месте. Тут молодая семейная пара пару лет назад открыла своё кафе. На двоих у них добрый десяток разных призов с состязаний бариста. Очередной кубок прибыл две недели назад – второе место на чемпионате по скоростному латте-арту. Качество кофе у этих ребят пробивает все известные потолки – космос, короче. Кто всё ещё думает, что вкусный кофе можно заварить спросони бухнув ложку растворимого и две сахара в чашку побольше, окститесь, пока не поздно. Бариста – шеф-повар кофейной кухни, в его руках всё. Пью эфиопский, колумбийский, бразильский и тайский.
Continue reading “Два самых крутых кафе Таиланда”
Вьетнамский кофе в Бангкоке
Вот что сейчас заваривается. Это традиционный вьетнамский способ заваривания кофе. На дне сгущенка, через фильтр капает кофе. Получается нечто густое, с шоколадным оттенком. Если без сгущенки, то вьетнамские сорта кофе откровенно горчат. Что за место? Вьетнамский ресторан в Бангкоке 🙂
Continue reading “Вьетнамский кофе в Бангкоке”