завтрак

Бангкокский завтрак

Бангкокский завтрак

Есть в Бангкоке места, где знают толк в западной кухне. Например, кафе Kaizen. Бургер с яйцом, беконом и сыром. Хозяева места и весь персонал – тайцы.
Continue reading “Бангкокский завтрак”

Маленькая Франция в Бангкоке

Маленькая Франция в Бангкоке

Всего-то час сумасшедших ралли по бангкокским пробкам и вот вы уже в мире французских сендвичей и весьма посредственного кофе. Секрет кофе прост – вместо снобского баристы наймите студентку-продавца и пусть она подаст чего нужно и чего-нибудь заварит до кучи. Ой, только пусть не думает, что так можно испортить мой день. Как говорила учительница пения нашему слабовменяемому 7а: «Вы можете изголяться как хотите, меня это не раздражает – я ёгой занимаюсь».
Continue reading “Маленькая Франция в Бангкоке”

Чиангмай утренний

Чиангмай утренний

Есть люди, которые помнят Чиангмай апрельский, утренний, кофейный. Солнце, зелень, фонтаны. Температура +40°, но пока еще не жарко. Жарко станет днем, когда окружающие объекты основательно нагреются. А пока можно испить безупречного лате в лучшем утреннем месте города на момент 2016 года.
Continue reading “Чиангмай утренний”

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья  на тосте, с копченным осетром и зеленым салатом. В стаканчике ложка сметаны, чему нет разумного объяснения. Если знать места, то можно перебиваться не только тайским рисом. Veggie caffee, Phitsanulok, Thailand.
Continue reading “Яичница-болтунья”