кафе

Кофе в столовке

Кофе в столовке

Кофе Piccolo Late в студенческой столовке. На самом деле то, что раньше было столовками, постепенно превращается в кафе разной степени крутости. Pacamara Boutique Coffee Roasters – одно из таких крутых мест. Бангкок, Таиланд.
Continue reading “Кофе в столовке”

Кофе в Бангкоке вручную

Кофе в Бангкоке вручную

Есть в Бангкоке места, где кофе особых сортов заваривают вручную. Например кафе «Hands and Heart». Эти ребята знают, что они делают и понимают, что аналогичный уровень подхода можно найти не более чем в десятке мест на весь большой город.
Continue reading “Кофе в Бангкоке вручную”

Пугливые бариста

Пугливые бариста

Годное кафе для получасовой передышки и зарядки девайсов в тайском городе Chachoengsao. Тут водится распространённый в Таиланде вид бариста, которые ни в каком произношении не понимает фразу «Ice Latte». Люди продают кофе и пугливо представляют, что вот этот конкретный посетитель может внезапно попросить отгрузку тонны щебня, или масло сменить в мотобайке. Как-то так…
Continue reading “Пугливые бариста”