Напиток из лемонграса. Чантабури, Таиланд.
Continue reading “Напиток из лемонграса”
thaifood
Рыбный суп
Тайский рыбный суп. Пару лет обходил их стороной. Но недавно решил углубиться. Стандарта тут нет. Всё зависит от повара и его настроения. Если у него томатное настроение, то суп получается фиговым.
Continue reading “Рыбный суп”
Khao Soi Gai – тайский суп
Khao Soi Gai – вариант лучшего тайского супа с курицей и хрустящей лапшой. Родом из северных провинций.
Continue reading “Khao Soi Gai – тайский суп”
Напиток из китайских слив
Тайский напиток из китайских слив. Похож на компот из сухофруктов.
Continue reading “Напиток из китайских слив”
Манго: круче не бывает!
Да, это Они! Желтые спелые манго. Тайская классика. Считаю манго лучшим фруктом на земле.
Continue reading “Манго: круче не бывает!”
Тайские крутоны
Крутоны шикарной тайской жизни, величиной с голубиное яйцо.
Continue reading “Тайские крутоны”
Курица «под сыром»
Иногда тайская “курица под сыром” выглядит не так как представляется…
Continue reading “Курица «под сыром»”
Тайская пюрешечка
Тайская пюрешечка. В России бы такое засмеяли, но в далеких тропиках проходит как деликатес.
Continue reading “Тайская пюрешечка”
Фирменный салат Audrey
Фирменный салат Audrey. Бангкок, ресторан Kelly by Audrey.
Continue reading “Фирменный салат Audrey”
Фирменные ребрышки
Фирменные свиные ребрышки на пару в остром соусе. The Hero cafe, Bangkok.
Continue reading “Фирменные ребрышки”